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天津虎不舔食品有限公司,经过一年多时间的调查及研制,成功地开发出以“虎不舔”为品牌的玉米面长寿菜(马齿苋)速冻馅饽饽。该产品属食品,具有独特的风味。 被誉为“黄金食品”的玉米,经过特殊加工处理,制成精玉米粉作为皮料,选用天然野生的长寿菜(马齿苋)为馅料,又分为荤食肉馅、素食海鲜两大类产品。成功地解决手工制作和速冻成型等难题,达到了风味独特、品质上乘、手工精制、馅大皮薄的特点要求。馅配方为:长寿菜(马齿苋)猪肉或海虾米,精练油,小磨香油、精盐及调味品。 玉米面有很高的营养价值,尤其有特殊的保健及多种疾病的作用。如高血压、动脉粥样硬化、泌尿系统结石及脑功能衰退等,特别是功效显著。现代科学认为:玉米面中含有大量纤维,比精米、精面高68倍,玉米面含的蛋白质比精米、精面都高。其已被国家列为有益人体健康的推广食品。 马齿苋在《中国药植图鉴》中称长寿菜。有清热、、散血化瘀功能,含人体所需的多种有益成份。 玉米面和长寿菜(马齿苋)二者结合手工制成的馅饽饽,符合国务院办公厅近期批准的《中国营养改善计划》范畴,也是提种食疗食品,具有广泛发展前景和社会经济效益。 经查新检索证明,“虎不舔”长寿菜... [详细介绍]
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